Obec Sobčice se rozkládá v úrodné, mírně zvlněné krajině, na pravém břehu řeky Javorky, pod jižním svahem mlázovického Chlumu v nadmořské výšce 252 m n. m. Vesnice zabírá 365 ha zastavěné a obdělávané plochy. V obci žije 295 obyvatel. Jméno dal obci rod po Sobkovi. Členové rodu se nazývali Sobčíci a toto jméno bylo přeneseno na název obce. Zdejší dominantou je kostel zasvěcený sv. Prokopovi. Postaven byl v letech 1761 - 1777. Dalším objektem je zámeček. Stojí na místě, kde bývala tvrz. Dnes je tento objekt soukromým majetkem a je využíván k rekreaci. Jinou historickou památkou jsou sochy nalézající se u každé z cest vedoucích do Sobčic. Jde o vzácné památky evidované památkovým ústavem (sv. Jan Nepomucký, sv. Vojtěch, anděl Rafael s Tobiáškem). Dalším unikátem, byly dvě krásné lípy. Do dnešních dnů se zachovala pouze jedna z nich. Velkou zajímavostí okolí Sobčic jsou čtvrtohorní usazeniny. Ve vrstvách písku lze nalézt překrásné ukázky nerostů např. acháty, chalcedony, jaspisy a karneoly. V okolí obce byl několikrát prováděn archeologický průzkum, při kterém bylo nalezeno množství předmětů ukazujících na dávné osídlení krajiny. V Sobčicích je obecní úřad, mateřská škola, obchod potravin a pohostinství. Kultura v obci: sousedská posezení, dětský karneval, prázdninová setkání, vítání občánků, čtení kroniky, divadlo, knihovna. Sport: hasičský sport - družstva dospělých i dětí, turnaje v malé kopané, splavování Javorky. Osobnosti: Antonín Nečásek, novinář, spisovatel. Svatopluk Nečásek, diplomat ve Švýcarsku a Francii. RNDr.Oldřich Pacák DrSc. - docent petrografie na přírodovědecké fakultě UK v Praze. Svatopluk Janouch, letec, příslušník 310.stíhací perutě v armádě Velké Británie.