Obec Ejpovice leží západním směrem od Rokycan, žije zde 620 stálých obyvatel. První písemná zmínka pochází z roku 1331, kdy vesnice patřila špitálu sv. Máří Magdalény v Plzni. Historické centrum obce, kde lze spatřit moderní, upravené, ale přece původní zemědělské usedlosti s charakteristickými vjezdy v barokním a renesančním stylu, svědčí o tom, že v dobách svého vzniku byly Ejpovice zemědělskou vesnicí. Díky nádherné přírodě v okolí Ejpovického jezera a ojedinělým chráněným přírodním památkám jsou Ejpovice hojně vyhledávaným místem. Za rekreací i koupáním sem jezdí lidé z širokého okolí a vyhledávaným cílem našich i zahraničních návštěvníků se stal autocamping Diana, který leží na břehu jezera. Zdejší krajina byla osídlena již za doby kamenných mohyl (zhruba 3.století před Kristem), o čemž svědčí mnohé nálezy pohřebišť. Původní vesnice byla založena v 11. – 12. století našeho letopočtu. V 17. století byla v obci zahájena intenzivní těžba železných rud a byl zde postaven vodní hamr, který pracoval pro Horomyslické železárny. Kaple sv. Václava byla postavena roce 1904 z prostředků občanů, získaných většinou z výtěžků ochotnických divadelních představení, za vydatného přispění pana mlynáře Tyla ze mlýna. 28. 9. 1904 byla kaple slavnostně vysvěcena památce svatého Václava a od té doby je drženo v Ejpovicích václavské posvícení. V roce 1994 se konala generální rekonstrukce kaple. Její znovuvysvěcení proběhlo v témž roce. V kapli se každou neděli slouží bohoslužby a často se zde také konají koncerty vážné a gotické hudby.