Obec Kobylnice je poprvé zmiňována v roce 1306, ale při archeologických průzkumech byly odhaleny nálezy od doby paleolitu až po dobu římskou. Uprostřed návsi stojí zvonice z roku 1824 zasvěcená Panně Marii Sněžné. Na křižovatce silnic vedoucích do Prace, Sokolnic a Šlapanic stojí tzv. POKLONA, která byla v roce 2002 prohlášena za kulturní památku. Pohnutým obdobím v historii krajiny kolem Prackého kopce byl rok 1805, kdy se v této oblasti odehrála bitva u Slavkova. V obci je aktivní společenský život. Více než stoletou tradici má Sbor dobrovolných hasičů, který kromě hašení požárů a pomoci v mimořádných situacích také vlastní historickou koňskou stříkačku, se kterou se zúčastňuje mnoha kulturních akcí. Tělovýchovná jednota Sokol Kobylnice od roku 1910 obohacuje život obce jak sportovními, tak i kulturními i společenskými akcemi. Dne 13.1. 2003 byl obci udělen prapor a znak obce. Ke slavnostnímu zveřejnění a posvěcení znaku hrála dechová hudba ZLAŤANKA, která vystupuje téměř každý týden v širokém okolí zejména při tradičních akcích jako jsou plesy, zábavy, hody.