Soběslav leží 20 km jižně od Tábora na soutoku řeky Lužnice a Černovického potoka. Osudy města byly po staletí spojeny s rodem pánů z Rožmberka, kteří oněj pečovali více než 300 let a ozdobili ho četnými stavebními památkami. K nejkrásnějším se řadí raně gotický kostel sv. Petra a Pavla z let 1493-1518. U kostela se vypíná 68 m vysoká věž, poskytující návštěvníkům překrásný výhled do širokého okolí. Stavitelský klenot Jihočeské gotiky představuje dvoulodní kostel sv. Víta z doby Václava IV. V jeho blízkosti se nachází stará radnice v průčelí s dvěma štíty z roku 1487. Ve vestibulu je v červenci a srpnu otevřeno informační středisko. Střed náměstí zdobí starodávná kamenná kašna se sochou sv. Floriana, patrona města a Mariánský sloup. Mezi vzhledově zajímavé památky patří renesanční stavba Smrčkův dům se dvěma štíty a arkýřem, který slouží jako národopisné oddělení Blatského muzea. Druhou muzejní budovou je Rožmberský dům z 15. století, kde se nacházejí přírodovědné sbírky Táborska a Blat. Poblíž náměstí stojí hřbitovní kostel sv. Marka s barokní osmibokou kaplí zdobenou nádhernou freskou. V posledních letech je kostel využíván jako galerie. Zašlou slávou středověku je Rožmberský hrad a okrouhlá věž Hláska. V jižní části hradní budovy je nově zrekonstruovaný kulturní dům. Necelých 500 metrů severně od středu města se nachází přírodní rezervace Nový rybník - domov mnoha vzácných druhů fauny a flóry. V okolí města se třpytí hladiny četných rybníků, jihozápadním směrem se rozprostírají Blata s rozsáhlými rašeliništi a obcemi s lidovou architekturou selského baroka. Soběslav je známá mezinárodním festivalem dechových hudeb, který se zde od roku 1995 koná pravidelně každý třetí víkend v červenci.